我的哥哥有糖尿病,大吃(不忌口)大喝(愛拼酒)造成。
我知道時,我沒在意,因為這是早晚會發生的事。
我的前前同事有糖尿病,家族遺傳造成。
我知道時,我很驚訝,因為萬萬沒料到會發生這事。
前前同事叮囑我,年紀到了,多少都要注意。
雖然我的體重現在控制在 80 上下,飲食...還算忌口,但糖尿病會不會上身,我還真的沒把握。
趁著就醫的機會,跟醫師反應,前後檢測血糖數值~
飯前血糖:106
醣化血色素:5.6
上網查了一下,依我這個年紀,血糖已經超過正常值,算是悄悄跨入前期了...
最近看了這部影片,讓我開始反省我和小小柯的飲食習慣,是否會在無意之中讓糖尿病上身?
接著看完這部影片之後,我決定改掉我和小小柯的三餐飲食內容:
1) 先吃蛋白質,或蔬菜,最後再吃飯。
2) 飯控制在 1 碗內,吃不足的空缺,用蛋白質、蔬菜來填補。
3) 飯,逐漸汰除白米,用糙米、黑米、五穀米來填補。
這只是觀念 + 大原則,還是要保留彈性空間。
原本小小柯無法接受這個改變,因為正值成長期的他,一餐都至少要吃兩碗飯。但這幾天試行下來,他跟我說:
爸爸~ 我這幾餐都只吃一碗飯不到,竟然就飽了...