作者: 小柯

Dear 小小柯,

爸爸買了新的不沾鍋後，特地煎了一個美美的荷包蛋給你吃，你吃了之後驚艷不已！

原來，你喜歡上荷包蛋濃濃、熱熱的蛋汁，覺得吃起來很美味，媽媽也很愛吃這種蛋黃沒弄破、沒過熟的荷包蛋。

在此之前，爸爸大多是弄水煮蛋給你吃。因為蛋用煎的，營養會流失，而且蛋白質會起變化，人體吸收會降低。

如果煎荷包蛋，爸爸都會刻意弄破蛋黃，雖然我們只吃好市多賣的石安牧場領鮮蛋，但為了健康考量（蛋內會有細菌，煮熟才能殺死），還是少吃為妙。

嫌蛋愈來愈貴的~ 爸爸

Dear 小小柯,

家裡用不到一年的 Driver 不沾平底鍋的表面變得有些粗糙，該是更換的時候了。

原本想要找不含「PFOA」及「PTFE」的平底鍋，但是這類的鍋子都得從國外進口，而且都價值不菲，爸爸實在買不下手。

上網做完功課之後，還到大賣場挑選鍋子，台灣的牌子都只會強調 SGS 認證無毒，並沒有標示 PFOA free 或 PTFE free。

考量實際需求（最常煎蛋、煎土司、煎魚…） + 購入價格（超過 $1500 買不下手） + 使用年限（不沾鍋用 1~2 年還是要汰換），爸爸決定購買 Tefal 的不沾鍋。

Tefal 明白的強調它就是用 PTFE 做塗層，但也同時強調 NO PFOA。

最後，用 $999 元在家樂福買了一個 32cm 的 Tefal 不沾平底鍋。只要不空燒、不過高溫度烹調、少用來燉煮食物，基本上不沾鍋還是不錯用的。

工欲善其事，必先利其器~

就只會煮那幾樣的~ 爸爸

Dear 小小柯,

由於爸爸的現世報，導致二伯的車子受到損傷，保養車子時請教師傅…

「這樣的損傷，重新鈑金要多少？」我問
「嗯…5、6 千塊跑不掉…」師傅說

「哇咧…這樣就要那麼多錢？」我咋舌
「你怎麼開的？」師傅好奇

「我…我剛學開車，在自家的停車場撞到牆壁…」我困窘
「還是不要修好了，等你學好開車，車也該換了。」師傅說二伯的車殘餘價值不高

寫信跟二伯自首之後，他除了大笑三聲之外，還安慰爸爸這是新手開車的必經之路，要我不必在意，也同意不需要鈑金，簡單處理即可。

就這樣，爸爸買了一盒補土，還買了車身油漆 + 保險桿油漆，帶著你來到地下三樓停車場，開始修補工程。

補土是補車身的破洞，因為勾到牆壁的釘子，破了一個小洞，不補起來車身可是會生鏽的。車身油漆是補擦撞牆壁的痕跡，保險桿油漆則是補之前 A 到別人車的痕跡。

補土補得很醜，新舊油漆顏色略有不同，雖然結果不理想，但爸爸盡力了。

開車真花錢的~ 爸爸

Dear 小小柯,

爸爸前幾天有利用時間打掃家裡了，今天要準備刷油漆~

打開油漆桶之後，才發現已經乾掉了，只好出門去買一桶新油漆，拍張照供店家參考。

 

雖然這個家已經有十年之久，但爸爸每年過年前都會幫它刷油漆，將有髒污的地方粉刷一下，嗯～感覺不錯喲！

等你小五，就換你來刷～

刷了一個多小時的~ 爸爸

Dear 小小柯,

爸爸有一天在搜尋二伯這台「福特 ESCAPE」的相關資訊時，竟然看這一則新聞：

美國福特汽車宣布召回2001年、2002年的Escape休旅車回廠維修
2012年01月13日

美國福特汽車公司前天宣布召回四十九萬輛瑕疵車維修，包括二○○一、二○○二年的Escape休旅車，主要是零件瑕疵可能導致失火或突然拋錨。

台灣約一千八百零八輛二○○一年至二○○二年進口的Escape可能受影響，但原廠至昨尚未通知召修，若確有召修需要，會和客戶聯繫。

咦？二伯這台就是 2001 年的進口車，他有回原廠處理嗎？趕緊寫信詢問二伯，他說去年在忙一堆事情，迄今都沒有處理，媽呀~~~~

爸爸只好跟附近的福特原廠聯絡，土城廠剛好有相關料件可以處理，今天上午十點就開車前往位於土城的福特原廠。

不到半小時，這個小問題就處理好了！時近中午，時間還早，爸爸提議開車去鶯歌的陶瓷博物館，以前是坐火車、騎機車，這次換開車去！

上了高速公路之後，只經過一個收費站就來到鶯歌，啊~~~ 遠距離還是開車好！

十一點來到陶瓷博物館，可惜剛好錯過了兒童捏塑時段。參觀了館內的展覽，還逛了館外的陶瓷藝術園區。之前來過兩次，都不知道有這樣的園區可逛~

下面的照片，左邊是一年半前照的，右邊是今天照的，爸爸忘了入鏡。

 

約好下次再帶你來捏土的~ 爸爸