[好物] 矽膠保鮮盒

原本這個矽膠保鮮盒是為了湊運費之用,沒想到它卻是我近期入手最讚不絕口的好物!

其實,入手之後,我做了一下測試,蓋上蓋子之後,它還真的不會漏水!不過,我其實沒有帶便當的需求,家裡也已經有一堆斑馬牌的不鏽鋼保鮮盒,以致於它被我擱置在廚櫃好一陣子。

有一天,一口氣炒了兩份打拋豬肉。雖然可以放冰箱冷藏,但我和小小柯只會在早餐吃它,而且不會一次吃很多,所以必須放冷凍才能保存久一點。

考量到只有每天早上會吃,原本想用小塑膠袋分裝,但肉醬本身軟糊不適合直接放塑膠袋,於是我想到之前入手的這個「矽膠保鮮盒」。

哇嗚~ 太適合了!一小格就是我和小小柯一個早餐的食用量。冷凍之後取出,就跟製冰盒的冰塊一樣,左右扭轉幾下,肉醬就跟矽膠脫離了,最後再一塊塊放入小塑膠袋冷凍,這真的是太理想了!

於是,我的廚房變成「冷凍肉醬塊」加工廠。原本是同一種口味做兩份,後來改成三種口味輪流各做一份。這樣一來,就可以天天換吃不同口味的肉醬!

只要在前一天晚上,拿出一小塊放冰箱冷藏。隔天早上,電鍋下層放兩顆雞蛋、一份肉醬,上層放四片吐司,外鍋放五格水,約莫20分鐘後就可以吃早餐囉!

過去的同一天,我還發表了...