發佈於 作者: 小柯

[料理] 番茄豆腐鮮菇湯

食材

  • 番茄：切丁
  • 豆腐：切丁
  • 菇類：切片、切段

步驟

  • 鍋中油熱後，下番茄
  • 加鹽，炒出湯汁
  • 加熱水，放入菇類、豆腐 (板豆腐取代)
  • 調味：鹽、楜椒粉
  • 加入蝦皮
  • 加粉勾芡 (蓮藕粉取代)
  • 煮開後，淋入蛋液
  • 加香菜 (蔥花取代)、香油
  • 起鍋！

過去的同一天，我還發表了...