神明 & 祖先重新安奉 – 6

族譜搞定之後，接下來是採買祭祀用品。由於大嫂家吃素，二哥和媽媽遠在台中，所以三牲（雞、豬、魚）由我負責去採買。

公雞

媽媽說，買有雞冠的母雞就行了，但我堅持這次要買公雞。騎車來到行天宮附近，前往位於松江路上的「阿雪真甕雞」，前天打電話訂了一隻公雞 ($750)，今天要來取貨。

以前家裡拜拜完的雞，不是拿來白斬，就是油煎，小孩幾乎都不吃。

而這家的甕仔雞真的好吃，退冰之後戴手套徒手撕肉直接吃，滋味真是好。剩下的雞骨架可以拿去熬成高湯，味道鮮美。

炸魚

媽媽說，拜拜的魚要比較大一些，而且身上要有鱗片才行。我在住家附近的市場逛了又逛，都沒有看到店家在賣。問了之後，才知道初一、十五或大節日，才會有人販賣。

上網查了一下，馬英九常去的南門市場應該有在賣這種炸魚，立即騎車過去，果然被我發現有店家在賣炸紅魚 ($250)，店家還附了一包淋醬。

豬肉

媽媽說，豬肉要買整條，不可以切片。原本我要一併在南門市場買，但是媽媽說她家附近有不錯吃的烤豬肉，因為有醃漬 + 燒烤，在冰箱放個兩天也沒關係，所以由她採買。

其他

另外還有湯圓、紅圓、發粿、麵龜、米酒、水果、紅紙、黑筆、金紙、銀紙…etc，也都一一採買完成囉！

倒數 2 天……