德國研究發現，長期少量吃巧克力，能降低心臟病發作及中風機率。
巧克力中的黃酮醇，能幫助血管肌肉擴充，降低血壓。蔬菜跟紅葡萄酒裡面，也有黃酮醇。
我和蔡頭都不讓小小柯吃太多甜食，如果裡面含有反式脂肪的話，更是列入拒絕往來戶。疼孫子的外婆，都責任我們對小朋友太嚴苛。
不過，我們倒是不反對小小柯吃黑巧克力，我們都買 Dove 71% 黑巧克力來吃，不會特別苦，也不會說太甜，小朋友還可以接受的口味。
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