爸爸也會海鮮煎餅!

Dear 小小柯,

今天中午,爸爸煮了一道「海鮮煎餅」給你吃,還不賴吧?

之前,咱們去吃韓國料理,你對它的海鮮煎餅讚不絕口,當時爸爸就想要自己在家裡煮這一道,因為「感覺不會很難」。

就這樣,爸爸買齊了食材,看了一些料理食譜,上網找了一些資料,還看了型男大主廚的影片示範,就開始了料理實驗…

因為是第一次做,步驟亂七八糟,直接看成品~

■ 煎餅正面

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■ 煎餅背面

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就像型男大主廚的詹姆士說的:「剩菜剩飯都可以放進去…」。爸爸的煎餅確實是個大雜燴,但保證都是健康、新鮮的食材。

呃…由於是第一次做,所以不敢放太貴的食材在裡面,所以只有四隻切段的蝦子,其他都是蔬菜,所以叫它「蔬菜煎餅」比較正確啦!

不挑食的你,一直稱讚煎餅好吃,讓爸爸很得意哦!

海鮮煎餅,成功!

會繼續努力的~ 爸爸

爸爸也要 DNR

Dear 小小柯,

如果有那麼一天,爸爸生了重病、無法救治之時,請不要再給我任何積極的治療或急救,也就是 DNR (Do No Resuscitation) ,讓爸爸接受「安寧緩和醫療」,然後平靜的離開。

我知道,面臨生死存亡之際,大家無非想要抱著一絲希望「試試看」,不過如果做了急救,最後只是苟延殘喘,不僅病人痛苦,還會連累周遭的親人。

媽媽就是一個例子…

外公說,媽媽很勇敢,在接受多種的積極治療 & 承受長期的痛苦之後,自己決定用「安寧緩和醫療」作為她生命的終結方式,這真的需要很大的勇氣。

媽媽放棄積極的治療方式,並不是她想要放棄我們,反而她是非常的愛我們,但她不想再讓我們一起陪著她受苦。

「我好想跟你們一起過年…」

當時媽媽躺在病床上,跟爸爸說了這句話之後,就哭了起來。爸爸知道媽媽有多麼渴望想要活下來、想要好好的陪我們,但一身孱弱的病體,讓她不得不選擇 DNR。

爸爸跟著媽媽走過這一遭,我可以代替媽媽說:「不後悔選擇 DNR」。安寧病房的醫生、護士讓媽媽得到非常妥善的照護,最後可以沒有痛苦、保有尊嚴的離開,我由衷的感謝。

也就是有過這樣的經驗,讓爸爸可以坦然面對死亡的來臨。不過,爸爸還是怕死,不是怕離開這個世界,而是怕離開你。

快樂渡過每一天,坦然面對最後一天。

一定要陪你很久的~ 爸爸

別吃太胖,不然會…

Dear 小小柯,

爸爸前兩天跟你開了一個小玩笑,讓你很緊張。不過,這是為你好的謊言,所以爸爸在這裡跟你懺悔,希望不會造成你的成長陰影。

「威辰,不要吃得太胖哦!」那天我說
「好~ 我會努力的。」你回

「之前,有人因為太胖,肚子變得很大,然後…」我欲言又止
「然後怎麼樣?」你好奇

「然後你就再也看不到小雞雞,因為都被大肚子擋住了…」我嚴肅的說
「真的嗎?被擋住會怎麼樣?」你張大眼睛

「被擋住的話,你就不知道哪時候尿尿有尿完,而且也尿不準了…」我唬爛 ing
「真的嗎?那我該怎麼辦?」你摸著你的微凸小肚腩

「所以啊!你要每天做仰臥起坐,不要讓小肚子凸出來。」我正經八百狀
「好!我每天晚上睡覺前都會乖乖做,我不要讓小雞雞不見…」你認真的回答

哈~ 純真的你,就這樣被爸爸的謊言給騙了。希望你在練出六塊肌之後,會原諒爸爸這一段善意的謊言。

每天要做哦!

肚子也滿大的~ 爸爸

和我想的不一樣

Dear 小小柯,

有些事情,通常和我們所想的不一樣。所以,想歸想,還是要經過實證。

就拿你睡覺來說,以前睡在嬰兒床的時候,睡相極差,90度、180度、270度、360度的翻轉,爸爸都看過,非常的不受拘束。

在此期間,爸爸媽媽曾經帶你去渡假,當天晚上睡小木屋,你睡在我們中間,當天晚上我和媽媽都失眠了。你不僅亂轉,還亂踢,媽媽被你搞得睡不著,爸爸被你踢得受不了…

你長大後,買了一張靠牆的單人床給你睡,沒靠牆的那邊還有個小扶手,免得你睡一半掉下床來。

媽媽離開後,你要和我同睡,我有點遲疑,因為這張雙人床是沒有靠牆的,睡相極差的你,會不會一再掉下床?

當晚,我在你的床邊地上舖了一條厚厚的棉被,至少掉下來還有個墊背。沒想到,一連睡了三晚,你都沒有掉下來,出乎爸爸的意料。直到今天,你只掉下過一次,那一次是你睡醒忘記睡在床沿而掉了下來。

雖然你沒有掉下床,爸爸很想稱讚你,但是你的睡相真的、真的很差!你會睡到爸爸的枕頭上,把我給擠到床沿;你會睡到爸爸的肚子上,把我當人肉枕頭…

每次睡覺被你吵醒,爸爸就會很生氣!不過,每當我看著你熟睡的臉龐,我的內心很平靜、很欣慰、很踏實。

今晚,爸爸陪你一起睡~

z ZzZ的~ 爸爸

我要看哈特利~

Dear 小小柯,

有一天,你突然發現 TiVo 裡的哈特利沒有錄新的,要求我幫你查一下狀況,結果發現哈特利已經無預警的停播了。

只要沒有事先跟你知會,事情一旦突然發生,你都會抓狂!

此時,你哭著跟我說:「我想看哈特利…我想看哈特利…」。爸爸苦心給你規勸、好話說盡、利誘威逼,最後還是白忙一場,你還是想看哈特利。

最後,爸爸在土豆網找到了哈特利,而且有一百多集!爸爸還用 CatchV 這個網站提供的功能,將影片一個一個給抓了回來,這樣看卡通就不會卡卡了!

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爸爸之所以會這樣做,完全不是因為你的哭鬧(爸爸不吃這一套),而是爸爸覺得哈特利的故事內容滿有趣的,而且哈特利講話很有禮貌,做的事比較有條理(相較於哆啦A夢)。

爸爸的硬碟裡面還有一堆卡通及動畫,等你一起來看哦!

很愛看動漫的~ 爸爸