好市多 米果杏仁辣小魚

這一款是 萬歲牌 出的。

在一般的賣場,如:大潤發、全聯,賣的是袋裝版本。在好市多,賣的是桶裝版本。

袋裝版本在過年之前,會有特價,記得最低價是 89 元 / 包,我都買 杏仁小魚 口味。

好市多的桶裝版本,多了米果,鹹鹹甜甜又辣辣,也滿涮嘴的,因為米果填充了容量,價錢也划算一些。不過,健康度相對也低了一些。

想吃零食?這個是不錯的選擇。

好市多 甜辣厚切馬鈴薯條~

是的,我破戒了,我買了垃圾食品來吃...

吃了第一口,嗯~ 口感還不錯!
吃了第二口,嗯~ 味道還OK!
...
吃了第十口,噁...乾乾的卡咽喉,我不喜歡~

小小柯說我一次吃太多,才會生膩。不過,為什麼我吃薯格格就不會有這樣的感覺?

下次買一包來比較看看,哈哈哈~

濃鹽水雞肉料理

第一次看到濃鹽水雞肉料理,是在小翔哥的影片~

後來,又跑去觀摩綿羊料理~

在中和好市多買了「卜蜂冷凍去骨雞腿肉」,原本都是直接乾煎,再灑上白楜椒鹽,這樣已經就非常鮮嫩好吃了。不過,我還是試了一次「濃鹽水」。

  • 100cc 常溫開水,加入 5g 食鹽,攪拌均勻成濃鹽水。
  • 拆開一包 卜蜂冷凍去骨雞腿肉 (已退冰),放入容器內。
  • 將濃鹽水倒入容器內。
  • 再加入 10cc 米酒去腥 (個人偏好)。
  • 冷藏放置四小時 (放愈久愈鹹,視個人口味而定)。
  • 料理前,將雞肉取出,用水洗淨 (個人偏好)。
  • 鍋內放少許食用油,中小火乾煎~
  • 先煎有雞皮那一面,蓋上鍋蓋悶煎
  • 等到整塊雞肉外觀都變成白色,再翻面煎
  • 最後起鍋前,轉中火,將雞肉表面煎出些許焦黃色澤
  • 起鍋!

小小柯試吃後,嗯~ 完全不用灑白楜椒鹽就非常入味了,而且覺得更鮮嫩多汁~ (心理因素?)

耶~ 不麻煩料理,又增加一項了!

原來這句話是「盧梭」說的…

很喜歡 104人力銀行 的這一則廣告~

你未必出類拔萃,但肯定與眾不同。

最近從江岷欽教授的廣播節目才得知...

原來這句話是出自啟蒙時代的法國思想家、哲學家,Rousseau 盧梭

我也想對小小柯說:「你未必出類拔萃,但肯定與眾不同。」

做一個對 家庭,或公司,或社會,或國家,或世界,有正當貢獻的人,就不枉此生了。

[陸劇] 鬼吹燈之精絕古城

「精絕古城」是我在兩年前看的,《鬼吹燈》第一個系列,不錯看!

當時邊看邊覺得男主角靳東很像「王健民」,哈哈~

前陣子搜尋資料,竟然發現這部完完整整 21 集可以直接在 Youtube 看到!

為什麼?我也不知道,看~ 就對了!