日期: 2024 年 1 月 16 日

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之前有看過一部教「滷白菜」，照著做過一次，雖然不錯吃，但對我這個外行人來說，處理起來有點累。

後來看到阿芳老師教的這道「滷高麗菜」，既方便又好吃~ 小小柯和我每餐都大口吃菜，吃得非常滿足。

昨天下午，又要來做新一鍋的滷高麗菜囉！放寒假的小小柯還來幫忙切菜，揪甘心~

一切都「丟進去」之後，就要開始滷囉！

這回刻意省略蛋酥、肉片，整體味道有略微「樸素」一些，灑點胡椒鹽，一樣美味好吃~