1、「油炸食品」。高溫會破壞食物營養，油炸也會讓食物轉變成高熱量，增加肥胖、心血管疾病、癌症風險。
2、「加工肉品」。臘肉、火腿、香腸等加工肉品，在醃製、發酵、煙燻、加強風味或增加保存期限的加工過程，會使致癌的化學物質增加，吃多了容易對腸胃造成負擔，不僅影響身體代謝循環，還可能增加罹患大腸癌風險。
3、「醃漬物」。衛福部建議，每日鈉總攝取量不宜超2400mg（＝6g的鹽）鹹菜、泡菜、蜜餞、罐裝豆腐乳等，這些高鈉量食物都很容易超標，太常吃不只會增加高血壓風險，還可能導致腎臟負擔。
4、「碳酸飲料」。汽水、可樂裡面都含磷酸、碳酸，易妨礙鈣吸收、增加鈣流失的可能加上含糖飲料高糖高熱量、卻沒有營養
5、「燒烤」。肉類經過高溫燒烤容易產生變化，釋放出致癌物質，對身體來說是很大的負擔
出處：民視新聞網
十年前的我，1、2、4 是我飲食的日常。
近幾年的我，已經不會主動走入地雷區。
各人造業各人擔，時常走在地雷區，總有一天會爆的...