爸爸也會海鮮煎餅!

Dear 小小柯,

今天中午,爸爸煮了一道「海鮮煎餅」給你吃,還不賴吧?

之前,咱們去吃韓國料理,你對它的海鮮煎餅讚不絕口,當時爸爸就想要自己在家裡煮這一道,因為「感覺不會很難」。

就這樣,爸爸買齊了食材,看了一些料理食譜,上網找了一些資料,還看了型男大主廚的影片示範,就開始了料理實驗…

因為是第一次做,步驟亂七八糟,直接看成品~

■ 煎餅正面

 2012-05-03_152646

■ 煎餅背面

 2012-05-03_152455

就像型男大主廚的詹姆士說的:「剩菜剩飯都可以放進去…」。爸爸的煎餅確實是個大雜燴,但保證都是健康、新鮮的食材。

呃…由於是第一次做,所以不敢放太貴的食材在裡面,所以只有四隻切段的蝦子,其他都是蔬菜,所以叫它「蔬菜煎餅」比較正確啦!

不挑食的你,一直稱讚煎餅好吃,讓爸爸很得意哦!

海鮮煎餅,成功!

會繼續努力的~ 爸爸