吃 7-11 過活

某天,蔡爸爸去拜訪朋友,順路在 7-11 買了禮盒,拿到 19 張點數貼紙,轉送給蔡頭。

沒幾天,我們輕鬆集滿 30 點,換到一個「小竹輪」踢踏舞公仔,隨著音樂跳舞的模樣,真是可愛!小小柯看得滿心歡喜,嚷著說他還想要再多一個來一起跳舞…

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小小柯想看公仔踢踏跳舞,我們則是想看小小柯歡欣鼓舞。於是,我開啟了吃 7-11 過活的日子…

早上:麵包、御飯糰、飲料。
午餐:關東煮、御便當、飲料。
晚餐:御便當、關東煮、飲料。

就這樣,只要沒回娘家吃飯,我就是吃 7-11 過活。週日的中午,我還買了 3 碗關東煮(裝了滿滿的高湯),回家加了四坨冬粉,再用電鍋煮了 3 顆雞蛋,一家三口就這樣「有志一同」地吃起 7-11 大餐。

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「爸爸~ 還差幾點?」小小柯問我
「還有 3 點就集滿了!」我邊吃冬粉邊回答

「那我們晚上再去 7-11 買東西,就可以再拿到貼紙…」小小柯充滿鬥志 ing

「你在幼稚園吃香喝辣的,爸爸我都只能吃 7-11 耶~」我抱怨
「我不敢吃辣…」小小柯正經八百地回我

蔡頭,到拍賣直接買一組吧!我現在看到御便當的雪裡紅,就想作嘔…

用大同電鍋蒸的水煮蛋

今年七月,巨蟹座的蔡頭說她想要一個「大同電鍋」當作生日禮物,我以為她在開玩笑,原來她想買這個獲得「德國iF設計獎新造型」的新式大同電鍋

 

大家都說「大同電鍋」很好用,但我最近常用它來「蒸水煮蛋」,這是我從網路上看到的一則小祕技(有附圖):

  • 用一張廚房用紙(較粗)舖在電鍋的鍋底
  • 倒入 10~15 c.c. 的水,均勻地將紙面弄濕
  • 放入雞蛋,蓋上鍋蓋,按下電鍋的開關
  • 等待電鍋的開關自動跳起(約 5~6 分鐘)
  • 跳起後,我會再悶個 1 分鐘,再打開鍋蓋 (太早開,蛋白還沒硬)
  • 將熱呼呼的雞蛋放入冷水中(約 30 秒)
  • 剝掉蛋殼,白嫰嫰的水煮蛋就完成了!

之前,拜讀過陳俊旭醫師所著的《吃錯了, 當然會生病!》一書,裡面有提到攝取「蛋」的一些資訊:

《吃錯了, 當然會生病!》第 48 頁

一天該吃幾顆蛋呢?其實,只要對蛋不會過敏的人,原則上一天 1~3 顆都沒問題...但這裡所指的是水煮蛋、滷蛋和茶葉蛋,如果是炒蛋和煎蛋,因為膽固醇容易氧化與蛋白質容易變性,一天就不要超過一顆比較好。

所以,衝著這個論點,我放棄吃煎蛋,改吃水煮蛋,蔡頭還買了一個切蛋器(39元),輕鬆做出一份三明治,完全不用開瓦斯爐。

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如果你家也有電鍋,不妨來試試「用蒸的水煮蛋」。

真好用的 Windows Live Writer (Portable)

這是一個寫 Blog 的好幫手,它不只支援 Windows 的 Live Spaces,我自行架設的 WordPress 也可以用,真的不像是 M$ 會開發的軟體 :p

之前就看過網友在介紹,但一直沒空裝來玩。某天寫 blog 寫得很肚爛,因為要插入圖片很礙手礙腳,不是要先放到圖床 (flickr or ftp…),就是要用 WordPress 裡面內建的插入圖片,實在太難用、太不人性化了。

上網 google 找了網友的介紹文,仔細研讀了一下,哦?Windows Live Writer 可以幫我將文章內插入的圖片直接上傳?滿符合我的需要。

下載安裝之後,靠~ 它真的可以直接把我插入的圖片上傳到指定的目錄內,再也不必事先上傳、然後苦命地一個一個做連結。

沒錯!這就是我要的,想不到 Windows Live Writer 做得這麼強大又直覺。難怪網友會說:「這不像是 M$ 會開發的軟體…」

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不過,下載安裝 M$ 的軟體,總是又臭、又久、又大坨,還會夾帶一堆有的沒的東西,非常討人厭。上網 google 找到「免安裝」的 Windows Live Writer Portable,輕鬆、沒負擔,寫 Blog 夾帶圖片,再也不是一件令人心煩的事了!

小小柯的第一次外宿

在蔡媽媽的邀約下,小小柯帶著他的米奇(玩偶)來到蔡頭娘家住一晚。

之前,即使在外過夜,小小柯都是我們陪伴,而這次可是頭一遭,讓我和蔡頭非常的緊張,因為這小子不僅怪癖多,而且睡相很差…

「媽~ 昨天晚上小小柯睡得好嗎?」蔡頭打電話回家問
「很好啊!九點多就上床睡了~」蔡媽媽回答

「那你們有被小小柯吵到嗎?」蔡頭又問
「小小柯在床上 360 度翻轉亂睡,還把蔡爸爸的枕頭踢到床下…」

「啊…那爸爸睡得還好嗎?」蔡頭皺著眉頭問
「妳爸昨天晚上直接睡客廳…」

啊~~~~ 岳父大人,委屈您了______Orz