煮咖哩

其實,昨天的咖哩餐,發了一小段插曲,維持了10分鐘...

蔡頭第一次煮咖哩,遵照了蔡媽媽的熬煮祕方,煮了一鍋咖哩。
雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩塊、奶粉...好不豐富~。

蔡頭叫我來試味道,我嚐了兩小口,反應湯汁還不夠濃郁。
這時,蔡頭面露不悅的臉色,我問她怎麼了?蔡頭不甩我。

後來,我才知道,蔡頭因為我沒有在第一時間說「好吃」,感到非常不悅。
我又氣又好笑,直呼冤枉,因為我只嚐了兩小口耶~~。
況且,我就是來試味道,我用我吃蔡媽媽咖哩的記憶,來比較蔡頭做的咖哩。

顯然,蔡頭對我實話實說,沒有得到我的讚美,
仍然感到無法釋懷,臉還是一樣的賽。
是的,我和蔡頭又來了一段「激烈的溝通」....。

最後,我們還是有達成所謂的「共識」。
我非常感激蔡頭熬煮這一鍋咖哩,
蔡頭也很瞭解她的功力還無法跟蔡媽媽匹敵。

「麵加咖哩,還真的不錯吃耶...」我邊吃邊說
「我去日本吃咖哩麵,就是這個樣,麵很少、湯很多~」蔡頭笑咪咪的說著
「再來一碗!」

好吃的極致表現,就是再來一碗